チャイニーズダイニング黒龍門の人気の秘密

伊藤忠食品「韓国初のシングルモルトウイスキー」

伊藤忠食品（大阪市、社長執行役員岡本均）は１２月８日から日本国内で独占販売している韓国初のシングルモルトウイスキー「キウォン ユニコーン」を販売する。同商品は発売済みの「キウォン タイガー」「キウォン…

第９６８話　第２０期江戸ソバリエ認定式

　 　第20期の江戸ソバリエ認定式がめでたく終了し、43名(女性25名＋男性18名)の方のこれからのご活躍が期待されるところです。 　江戸ソバリエは、｢宣言｣にもありますように、蕎麦､とくに江戸蕎麦を…

新田ゼラチン「コラーゲンペプチドシンポジウム」

独自の用途開発と、新製品開発におけるゼラチンのトップ企業、新田ゼラチンは、10月4日、「第3回 コラーゲンペプチド シンポジウム」を東京・ベルサール汐留で開催した。