高崎観光協会と博報堂ケトルは8月1日から高崎市の古き良き時代のメシヤガイドブック「絶メシリスト高崎」を発売することになり、その発表会を東京・有楽町の食堂「いわさき」で行った。
ダイショー「よだれ鰹の素」発売
ダイショーは、鰹の刺身やたたきを中華風に楽しめる新商品「よだれ鰹の素」を2月1日から全国で発売した。物価高を背景に内食志向が高まる中、夏に旬を迎える鰹に着目し、人気の中華料理「よだれ鶏」をヒントに開発…
なのはな生協、利根川河川敷のカラシ菜刈り大会を開催
なのはな生活協同組合では、3月27日(日)に、毎年恒例の利根川河川敷・東武線陸橋下(群馬県邑楽郡明和町)のカラシ菜刈り大会を開催する。そもそも同取組みが始まったのが、約23年前。約30年前から、なのは…
「Smart Meal 第9回認定店舗・事業所発表」
健康な食事・食環境コンソーシアム(埼玉県坂戸市、武見ゆかり代表理事)は第9回「健康な食事(スマートミール)・食環境」認定制度受賞者を発表した。受賞したのは53店舗と今回からスタートした持続可能な環境に…