森永製菓は、カカオ生産国の子どもたちを支援する活動「1チョコ for 1スマイル」の取り組みにおいて、「チョコ×アイスでひんやり！カカオの国のことを学んで笑顔を届けよう – 1チョコ fo…
東洋ライスは、米の甘みや旨みを形成する亜湖紛層が、従来よりも多い米を発見、8月24日に開催される日本食品化学工業会 第65回大会で発表すると発表した。
東洋ライス「栄養素の宝庫 亜糊粉層が成長 大発見」
関連記事
亀田製菓（新潟県新潟市、代表取締役社長COO佐藤 勇）は、2021年に発売45周年ハッピーターンキャンペーンとして８月２３日～９月６日までの期間、「みんなで選ぶ、どの味ハッピー！？プロジェクト」を実施…
チーズ普及協議会と日本輸入チーズ普及協会は、５月1日から９月１４日までの期間、チーズメニューの普及を目的とするレシピコンテスト「チー1グランプリ」の参加作品の応募受付を行っている。同コンテストは今年で…