東洋ライスは、米の甘みや旨みを形成する亜湖紛層が、従来よりも多い米を発見、8月24日に開催される日本食品化学工業会 第65回大会で発表すると発表した。
ケンタッキー「調理・ 接客技能社内コンテスト」公開
日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキン(社長:近藤正樹、本社:神奈川県横浜市)では、店舗従業員の技能とホスピタリティの向上、アルバイトの士気向上を目的に1994年から調…
アサヒビール「サンタ・クリスティーナ」ラインナップ拡充
アサヒビール㈱は、イタリアのアンティノリ社のワイン「サンタ・クリスティーナ・ビアンコ(白)」(アルコール度12%)「同ロサート(ロゼ)」(同11%)を来年2月8日から全国で新発売する。2商品の新発売に…
冷凍マッシュポテトポーション(ケンコーマヨネーズ)
商品特長 北海道産じゃがいも「さやか」を使用したマッシュポテト。 袋を開けるだけで使えて「時間短縮」になり、料理の素材として活用できる「素材系商品」。 手軽に使える1個約50gの小容量で、皮をむく、茹…