国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
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【フードボイス】キリンビールなどビール各社は１月８日から１０日にかけて昨年の販売状況と今年度の事業計画を発表した。それによると２０１３年度ビール系飲料市場は前年比９９・０％の４億３３５７万ケースとなった。内訳は、ビールが前年比９８・３％の２億１６６８万９０００ケース、発砲酒が前年比９３・７％の５８６８万８０００ケース、新ジャンルが前年比１０２・０％の１億５８００万ケースで、新ジャンル以外は前年を下回るという結果となった。
