日本ハム「北海道日本ハムファイターズの食事術」発売

日本ハム(本社:大阪市北区、社長:畑佳秀)は、女子栄養大学出版部よりスポーツ栄養本「北海道日本ハムファイターズの食事術～選手が育つ「食事」の秘密」(発行元：女子栄養大学出版部)を10月25日に発売した。同社では、中央研究所の管理栄養士が北海道日本ハムファイターズへの栄養サポートを2006年よりスタートし、選手たちを食事の面から支援しているが、選手にとって食事は仕事やトレーニングの一環であり、体を大きくしながらプロで生き抜く強靭な体を手に入れようと、どの選手も真摯に食事と向き合っているという。本書では、プロ野球選手を目指す子供たちや、指導する監督・コーチ、見守り支える家族、周囲の人たちの日々の生活の中にも取り入れられる、「選手たちの強いカラダづくり」「知っておきたい食事の基本＆レシピ」「カラダをつくる栄養素＆強くなるための工夫」を記述。また、同社グループ「食とスポーツ応援アンバサダー」の西川遥輝選手、中島卓也選手、近藤健介選手、田中賢介選手、杉谷拳士選手はじめ、多くの選手の食にまつわるたくさんのエピソードや実際にプロの選手が実践している食事術も紹介している。なお、本書の発売を記念して、12月下旬に記念イベントを開催する予定。スポーツをするお子様と保護者を対象に募集・招待し、管理栄養士による食事の大切さ、適切な食事方法を伝える食育講座、プロアスリートが語る身体作りについてのトークショーなどを交えた料理教室を予定しているという。