大和ハウスグループの農業工業化第一弾商品となる植物工場ユニット「agri-cube（アグリキューブ）」を４月５日より商業施設向けに販売した。住宅業界の植物工場ユニット販売は同社が初めてとなる。同社が販…
スプリングバレー ブルワリーは、まぐろ問屋 三浦三崎港・恵み と がってん寿司の三社協同で「寿司 × クラフトビール フェス」を銀座ソニーパーク内 BEER TO GOで開催した。
スプリングバレー「寿司×クラフトビール ペアリング」
関連記事
ルートレック・ネットワークスは、マイファームと新規就農者支援を目的とした業務提携を行うことを決定した。国内の農業人口は高齢化により年々減少傾向にあり、これまで日本の食を支えてきた篤農家の離農が急激に進…
第２回防災食品展が２０２２年２月３日～４日にかけてパシフィコ横浜で開催される。大規模災害が発生した場合、復旧までに１週間ほどの時間を要するといわれている。災害物資の到着遅延や物流機能の停止によって食料…