ロイヤル「新業態 とんかつおりべ 浅草店」オープン
執筆者:motoe
ロイヤルホールディングスのグループで、天丼・天ぷら専門店「天丼てんや」を展開するテン コーポレーションは、とんかつ専門店の新業態「とんかつおりべ 浅草店」を12月19日にオープンする。テン コーポレーションは、1989年の創業時より30年、日本の伝統的な食文化である「天ぷら」の大衆化をコンセプトとして、高品質な天丼・天ぷらを求めやすい価格で提供することにこだわり、現在、国内外で221店(2018年12月18日時点)を展開している。新業態となる同店は、家庭での揚げ物調理は準備や後片付けが大変といった理由で外食や持ち帰りのニーズの高まり、さらに、ますます増加する訪日外国人が手軽に楽しめる日本食としての人気を受けて、天丼てんやで培った「素材」を美味しく揚げるノウハウをいかしてのオープンとなる。店内メニューは定食3品、持ち帰りは弁当2品の計5品と商品数を絞り込み、高品質なとんかつの提供をめざす。【店舗概要】■店名:とんかつおりべ 浅草店 ■所在地:東京都台東区浅草 1-9-1 国立ビル 1, 2 階 ■電話番号:03-5830-0251 ■営業時間:平日・土・日祝 11:00-23:0(L.O. 22:30) ■席数:計3 席(1階15席、2階18席) ■坪数:29.8坪 ■公式サイト:http://tonkatsu-oribe.jp/