丸大食品は、大豆ミート商品として新たに「PlantRECIPE（プラントレシピ）」シリーズを立ち上げ、「キーマカレー」「欧風カレー」「トマト煮込み」の3品を発売する。同シリーズは、植物性素材だけを使用…
【トップインタビュー】「会社がどのように成長しようが、常に八百屋でありたい」と熱く語る エル・ワイ産業 中野光一社長。平成12年創業以来、ホテル、レストランなど外食産業に安全安心、健康野菜を供給してきた中野社長に、成長の秘密についてお聞きした。
エル・ワイ産業「新鮮野菜を供給 中野社長に聞く」
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JR東日本グループの鉄道会館は、東京駅改札内のエキナカ商業施設グランスタ・改札外グランスタ丸の内にて、10月25日でグランスタが開業10周年を迎えることを記念し、10月25日～11月30日の期間、「グ…