国産農林水産物の消費拡大の取組「フード・アクション・ニッポン(FAN)」では、「フード・アクション・ニッポン アワード 2017」(主催:農林水産省)を開催する。FANでは、国産農林水産物の消費拡大に…
エスビー食品は3月4日、「スパイス習慣 ゴールデンウコン」を新発売する。近年、スパイスの機能性への関心が高まる中、メディアでも定期的にスパイスが取り上げられており、注目を集めている。なかでも、肝機能を助けることで有名な「ウコン(ターメリック)」は人気が高く、直近1年で市場が大きく伸長。海外では飲み物(「ゴールデンミルク」)として流行するなど、今後日本でも注目される可能性を秘めている。今回発売となる同商品は、様々な利用シーンに合わせやすいスティック分包型ウコン。細かい粒度で普段の飲み物にさっと分散しやすいだけではなく、特有の風味(土臭さ・苦み)を感じにくいターメリックを使用しているため、なめらかな口あたりで飲みやすい商品となっている。また、一包あたりにクルクミンを30mg含んでおり、一般的なウコン入り健康食品と遜色のない量のクルクミンが摂取可能となっている。■品名:スパイス習慣 ゴールデンウコン ■内容量:4.2g(0.6g×7本) ■希望小売価格(税別):280円 ■販売エリア:全国 ■店頭化予定日:2019年3月4日