酒類専門店グリーングラデーション（東京都目黒区、田代尭代表）は、１２月からプレミアムシードル「GALIPETTE（ギャリペット）」を全国の小売、専門店で発売する。同商品は、フランス・ブルターニュ地方で…
ティーエムジーインターナショナル（愛知県名古屋市）は２月２０日からカンガルーやダチョウの肉パティを通販サイト「ミートガイ」https://www.themeatguy.jp/を通して販売する。カンガルーやダチョウ肉には体脂肪燃焼効果のある共役リノール酸、ダ
チョウ肉には皮膚の細胞を再生させるビタミンB２、B６などが多く含まれており、美容効果や健康効果が期待されている。昨今、筋トレ・健康ブームにより低カロリー・高たんぱく質・ヘルシー食材が注目されるなか、同社では牛肉・豚肉・鶏肉以外の肉を使ったハンバーグをサファリバーグと命名、次世代の肉として開発強化している。同通販サイトではサファリバーグの普及を目指すためレシピを公開、スーパーでは手に入らない珍しい肉としてBBQやホームパーティーで楽しんでもらえれば、とコメント。カンガルーパティ、ダチョウパティ（各２枚入、５１０円：税込）
