味を数値化する機械、「味覚センサー活用セミナー」が10月13日、東京・ベルサール秋葉原で開催された。味覚センサーは甘い、しょっぱいなど、食品の味を分析し新製品開発や食品データに活用する機器で、この日は…
ロッテは7月2日より、「-8℃以下がおいしいチョコパイ＜アイスガトーショコラ 甘酸っぱいベリー仕立て＞個売り」を発売する。同商品は夏に食べることを考慮し、冷凍してー８℃以下で食べることを想定したチョコパイ。冷凍することでチョコレートのパリパリとした食感や、キレのいい甘さを楽しむことができる。また、チョコレートを味わうためのガトーショコラをイメージし、ココアケーキでココアクリームとラズベリーのアクセントが効いたチョコレートソースをサンドし、暑い時期にぴったりな程よい甘さと酸味を楽しむことができる味わいとなっている。 ● 商品名：８℃以下がおいしいチョコパイ＜アイスガトーショコラ 甘酸っぱいベリー仕立て＞個売り ● 発売日：2019年7月2日(火) ● 発売地区：全国 ● 内容量：1個 ● 価格：オープン価格（想定小売価格95円前後(税抜)）
