ドンク「114周年創業祭~全国パンフェスタ~」開催
執筆者:motoe
1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠)は、今年で114周年を迎えるにあたり、8月1日~8月18日の期間で「ドンク114周年創業祭~全国ドンクパンフェスタ~」を開催する。同フェアでは、全国ドンクの各店舗で提供している商品の中から、特に人気を博している商品を集結させ、店頭にて期間限定で販売する。また、114周年の創業記念商品として、ドンク発祥の地である西洋文化を取り入れてきた港町神戸をイメージする「港町珈琲ミルクブレッド ~コーヒーの街神戸から~」を数量限定で販売。ふわっと口どけのよいブリオッシュに、やや深煎りのコーヒーとコーヒーフラワー入りのアーモンドクームを合わせたこだわりの一品となっており、芳醇な深みのあるコクとほのかに感じるミルキーな味わいが口の中に広がり、くるみの香ばしい食感がアクセントになっているという。さらに、日頃の感謝を込めて、数量限定でシリアルナンバーくじ付きのクラブミュゲのポイントシール300,000枚を配布し、パンを楽しむグッズなどが当たる企画も実施される。