ケンコーマヨネーズは、自社でレシピを考案・制作した「おうちで作る!!デパ地下の味 Salad Cafeのとっておきサラダ ベストセレクション」を2021年5月14日に東京書店より刊行する。同書は201…
キユーピーは、家庭用の卵加工品ブランド「キユーピーのたまご」から、「たまごのスプレッド」シリーズを２品で新発売する。同シリーズは、パウチに入ったチルドのパン専用卵スプレッドで、パンに塗るだけで卵のコクと風味が引き立ち、卵トーストや卵サンドが簡単に作れる商品。ゆで卵の固形感やソースの量を工夫することで、パンに塗りやすく仕上げており、パウチの角を切り、そのままパンに塗るだけで、手軽に卵のパンを作ることが可能。ラインアップは、２種類のチーズを組み合わせることでチーズの味わいが感じられるように仕立てた「チーズ味」と風味豊かなガーリックバターをイメージして仕立てた「ガーリック味」の２品。１袋で食パン約２枚分を作ることができる。9月2日から全国出荷。各80ｇ、税込参考小売価格173円、賞味期間：45日（冷蔵）。
