キッコーマンは2月4日より、当社独自の“発酵だし”を使用した新商品2品を新発売する。“発酵だし”は、キッコーマンがしょうゆの醸造で培った発酵技術を活用してつくっただしで、かつお節とおから（大豆由来）を…
伊藤ハムは2019年9月1日より、「BERGERWURST（ベルガヴルスト）」シリーズから、家飲みのおつまみにぴったりのフレーバー「BERGERWURST チーズ＆オリーブ」を発売する。 同シリーズは「スパイスの香り」、「お肉本来の旨み」、「あらびき感」にこだわったソーセージ。同商品はおつまみの定番「ピンチョス」をイメージし、豚肉とチーズの味わいと、余韻に残るローズマリーの爽やかな香りが特長で、お酒との相性が良く、「まろやかな白ワイン、ホワイトビール、日本酒ならば純米吟醸にも合う」と田崎氏から推奨をうけている。【商品名＆内容量】ベルガヴルストチーズ＆オリーブ 120ｇ 【希望小売価格】290円（＋消費税） 【発売地区】全国 【発売時期】2019年9月1日
