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「平成23年度 食生活文化賞授賞式」が、上野精養軒で挙行された。今年度の受賞者は、金賞3名、銀賞27名、教育功労賞1名。この日受賞したのは、日本料理部門 横井清氏、洋菓子部門 栢沼稔氏、製パン部門 大浦優氏などで、日本食生活文化財団 三田理事長から、表彰状が授与された。
農水省「緑と水の環境技術革命総合戦略」を策定
農林水産省は、農山漁村の資源を活用した新たな産業の創出を図るため「緑と水の環境技術革命総合戦略」を策定した。「緑と水の環境技術革命総合戦略」とは、農林水産業・農山漁村に存在する豊富な資源と他産業の持つ…
日本テトラパック「アルミ付き紙パック回収チャレンジ」
食品の加工処理機器および紙容器の充填包装システムの大手サプライヤーである日本テトラパック (本社:東京都千代田区、代表取締役社長:ヘンリック・ハウゴー)は、ベル マーク教育助成財団が推進するベルマーク…
西友低価格ワイン追加発売
西友は398円/750ml(税込)という圧倒的な低価格の「オークリーフワイン」シリーズの品揃えを強化、9月20日より全国の西友347店舗で、5アイテムを新たに発売する。今回は様々な食事との相性の良さか…