業務用食品の総合商社高瀬物産㈱は6月15日~16日かけて「TAKASE FOODSERVICE EXPO2010」を東京国際フォーラムで開催、首都圏を中心にホテル、レストラン、居酒屋など業務店バイヤー…
エースコックは、2020年1月13日より、「一度は食べたい名店の味 ストライク軒 シンカー 蛤だし鶏白湯ラーメン」を新発売する。「一度は食べたい名店」シリーズは、さまざまなエリアの名店の味わいを再現したシリーズ。今回発売する同商品は、シリーズ初の関西エリアのラーメン店、大阪で大人気の「ストライク軒」の人気メニュー「シンカー」の味わいを再現。チキンをベースに、蛤の旨みをしっかりと利かせた深みとコクのあるまろやかな鶏白湯スープを適度な弾力のある角刃のめんと合わせ、トリュフの香りやパセリを加えることで、最後まで飽きのこない一杯に仕上げた。また、パッケージは特徴的なストライク軒の看板を強調しつつ、大きなシズルでおいしさも訴求した店頭で目を惹くデザインでとなっている。■商品名:一度は食べたい名店の味 ストライク軒 シンカー 蛤だし鶏白湯ラーメン ■発売日: 2020年1月13日(月) ■発売地区: 全国(スーパー、コンビニ等) ■希望小売価格: 220円(税抜)