東洋水産「本気盛」コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー
執筆者:shirai
東洋水産は2020年1月27日より、カップ入り即席麺「マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味」を全国にて新発売する。同商品は、“今までになかった新しいラーメン=「次世代ラーメン」を生み出す”ことをコンセプトに、「Yahoo!特別企画 ラーメン特集2019-2020」より立ち上がった「第11回 最強の次世代ラーメン決定戦!」にて、「次世代こってり部門」の優勝に輝いた味を「本気盛」ブランドとして商品化したもの。同規格は「Yahoo!特別企画」・「ラーメンデータバンク」の協力のもと、全国のラーメン店に参加を募り、ユーザーの投票によって店・味が選ばれる、ユーザー参加型企画で、11回目を迎える今年は、より個性の際立った作品を募るため、「次世代部門」を「次世代こってり部門」「次世代あっさり部門」へ2分化して行われた。同商品は、長年に渡り「九十九ラーメン(恵比寿)」で商品開発、新規出店、店舗プロデュース等を担当していた店主により、2017年3月に青森県青森市でオープンした「麺屋一翔」の「鶏豚湯(トリトンタン)」をメインにしたラーメンを再現した商品。チキンとポークの旨味をベースにした、ガーリックやチーズが香るカレー風味の辛いスープに食べ応えのある角刃で切った麺を合わせ、粗挽唐辛子、味付鶏肉団子、キャベツ、フライドガーリック、メンマをくわえた味わい深い一品となっている。■商品名:マルちゃん 本気盛 コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー味 ■内容量:102g(めん80g) ■希望小売価格:220円(税抜き) ■販売ルート:CVS、量販店、一般