井村屋（本社：三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長：岩本康）は、新商品として「甘酒おしるこ」を8月16日から順次発売する。甘酒は、その健康性から近年注目を集めているが、なかでも、米糀からつくる糀甘酒は…
明治（代表取締役社長：松田克也）は、拡大する市販発酵バター市場に向け、爽やかな酸味と豊かな香りが楽しめるスプレッド、「明治スプレッタブル バターの新しいおいしさ 発酵バター配合」を3月1日から全国で発売する。近年、発酵バターへの関心が高まっており、同社では、この拡大する市場に向け、バターのコクたっぷりのおいしさに、発酵バターを配合した、爽やかな酸味と豊かな香りが楽しめるスプレッドの発売を企画。なお、同商品はホイップしており、バターよりやわらかく、手軽に使える商品に仕上がっているという。内容量：130g、希望小売価格：380円（税別）。
