業務用大手食品商社久世は新型コロナウイルスにより3月10~11日、開催予定の「フードサービス ソリューション2020」を中止すると発表した。中止の要因は来場者の健康、安全を優先させたもので、ホテルレストラン向け食材を提供する同社としては当然の処置とコメントしている。
ファミリーマート「ソイスタイル」シリーズ発売
ファミリーマート(本社:東京都豊島区、代表取締役社長:澤田貴司)は、健康志向の高まりに対応し、大豆を使用した商品を「ソイスタイル」シリーズとして発売する。健康志向が高まるなか、同社では、管理栄養士監修…
日本ハム「北海道日本ハムファイターズの食事術」発売
日本ハム(本社:大阪市北区、社長:畑佳秀)は、女子栄養大学出版部よりスポーツ栄養本「北海道日本ハムファイターズの食事術~選手が育つ「食事」の秘密」(発行元:女子栄養大学出版部)を10月25日に発売した…
サークルKサンクス 新コンセプトのデザート「シェリエドルチェ クリーミーバウムロール」発売
サークルKサンクスは新コンセプトのデザート「シェリエドルチェクリーミーバウムロール」(180円 税込)を7月1日から全国のサークルKサンクスで販売する。昨今、スイーツショップやお取り寄せスイーツで話題…