伊藤ハム㈱では、ハム・ソーセージの本場、ドイツ農業振興協会主催の国際品質競技会(DLG)に出品した多数の商品が金賞などを受賞した。同社は、2007年から品質・技術向上を目的として同競技会に出品しており…
梅酒メーカー中野 BC(本社和歌山・海南市)は、旨いお酒も飲みたいが、健康も気になる 40~50 代の男性をターゲットにした無添加・塩分ゼロ・糖質 45%OFF「富士 白ウメチュウハイの素」(600ml、税込 1650 円、1800ml、税込 4400 円 )を6月6日から全国に新発売する。同商品は約44種類の梅酒づくりで培ったブレンド技術を活かし、梅の熟度・仕込み方、熟成年数の違う原料にこだわった。原料は100%和歌山県産南高梅・醸造アルコール・砂糖のみで、他社にみられない最高のウメチュウハイを目指している。酸味料・甘味料・香料を一切使用せず、完全無添加。(アルコール度数 25 度、5 倍希釈 タイプ)