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東武百貨店 レストラン街スパイスの各店舗で、栄養学を学ぶ女子大生が考案したメニューを提供することになり、１２月７日、その発表会が行われた。この企画は、静岡県産のいちご「紅ほっぺ」を使い、学生たちがスパイスのシェフと共同でスイーツを考案したもので、苺を使ったぜんざいや饅頭など、ユニークなメニューが紹介された。
ロッテは7月15日に、“飲むアイス”の「クーリッシュ」ブランドから「ＢＩＧクーリッシュ フローズンサイダー」を発売する。同ブランドは、冷涼感がスピーディに体全体に染みわたる“飲むアイス”で、微細氷入り…
次世代型屋内垂直農法を行う Infarm – Indoor Urban Farming Japan （本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:平石郁生）は、東京都内3店舗のスーパーマーケットを皮切りに、ア…
サントリー食品インターナショナル（東京都港区）は、5月27日から「クラフトボス 世界のTEA 台湾ライチティー」を全国で発売した。同商品は、台湾産のライチと白ぶどうを使用した、夏にぴったりのアレンジテ…