~糖質制限食品との出会い、その前に~ 私が糖質制限食品と出会ったのは、2001年、アメリカのバージニア州に留学中の時でした。 ■何故、アメリカに留学? 私が高校生の時、HIVが認知され始…
伍魚福は、冷蔵タイプのコンビーフ「黒毛和牛コンビーフ」を11月2日に発売する。 同商品は、国産の黒毛和牛をフランス産の岩塩とドイツ製のスパイスなどで味つけした〝こだわり〟の商品。牛肉を細かく挽いており、和牛の脂は低い温度で溶け出すため、口に入れた瞬間にほぐれる。和牛の上質な脂がとろけて口当たりがよく、まろやかな旨みが広がり、そのままお皿に盛るだけでワインに合うオシャレなおつまみになるほか、お酒に合わせてさまざまなアレンジを楽しむことができる。 また、炊きたてのご飯にのせ、バターとわさび醤油を添えてコンビーフ丼に、ごま油と和え、卵黄をのせてユッケ風に、さらにサンドイッチやパスタなど、いろいろな料理にも使うことができる。■商品名 : 黒毛和牛のコンビーフ ■内容量 : 50g ■参考価格 : 598円(税抜)、646円(税込)