伍魚福「兵庫県産ちりめん山椒」１１月２日発売

伍魚福は、兵庫県産のカタクチイワシと山椒を使った「兵庫県産ちりめん山椒」を11月2日に発売する。同商品は、淡路島で水揚げされた活きのいいカタクチイワシを新鮮なうちに、生のまま、朝倉山椒といっしょにやわらかく炊き上げた一品。小鍋を使用し、職人が魚のサイズに合わせて微妙に火加減を調整しながら、手間暇かけてじっくりと炊きあげている。 朝倉山椒は兵庫県養父（やぶ）市産で、粒が大きく、ゆたかな香りが特徴。パッケージは山椒の緑とカタクチイワシの青を使い、兵庫県の山と海をイメージするとともに、金色のポイントシールを使用することで、シンプルで高級感のあるデザインにしている。 ■商品名：兵庫県産ちりめん山椒　■内容量：40g　■参考価格：540円（税抜）、583円（税込）　■賞味期間：120日（保存方法：常温）　■商品サイズ：縦165mm 横115mm 厚さ15mm　■JANコード:4971875022267