1月5日、酒類食料品業懇話会が、東京のロイヤルパークホテルで新年賀詞交歓会を開催し、酒類、食料品業界の関係者1700人以上が出席した。はじめに、国分の國分勘兵衛代表取締役会長兼社長が挨拶をした。「いよ…
明治乳業は「明治北海道十勝スマートチーズ」のおいしさを多くの消費者に知っても
らおうと、9月22日~10月5日までの期間、表参道にあるテラスカフェ「カフェオール・エ・ダン」にて、「明治北海道十勝スマートチーズカフェ」をオープンする。明治北海道十勝スマートチーズは2008年10月に発売し、明治乳業独自の技術「うまみ乳酸菌熟成」によって実現した、日本人の味覚に合った新しい味わいのチーズ。濃厚なうまみと、ほろほろほどけるような口どけが特長で、発売以来、好調に売り上げを伸ばしている。今回期間限定でオープンする同店舗は「カフェオール・エ・ダン」の通常メニューの他に、明治北海道十勝スマートチーズを使用した3種類のメニューが提供される。期間中の「カフェ オール・エ・ダン」の店内装飾は、「明治北海道十勝スマートチーズ」のイメージと北海道十勝地方の豊かな自然のイメージで統一される。