メリーチョコレート「パイ専門店　ＰＩＥ３１４」初出店

横浜髙島屋食料品フロアは、2021年春までに順次拡大、スイーツや酒など百貨店の強みとなる商品を拡充し、よりライブ感・トレンド感のある売場に進化しているが、12月11日には第3期となる改装オープンで、メリーチョコレートカムパニー（本社・東京大田区、社長・小屋儀晃）は、全国初のパイ専門店の新ブランド「PIE314（パイサンイチヨン）」が出店させる。PIE314は「香り」を主役にしたパイ専門店。店名にはパイの香りとコクを引き立てる3：1：4の計算された調合比が隠されているという。様々な素材とスパイスが織りなす繊細な香りは、バターが効いた芳ばしい生地と調和し、一口ほおばると広がる、PIE 314ならではの香りと味わいが楽しめる商品がラインアップされる。■販売店舗：横浜髙島屋／地1階フーディーズポート２　PIE314（パイサンイチヨン）＜https://www.takashimaya.co.jp/yokohama/special/foodies_port/index.html＞