松屋では、10月24日より「トンテキ定食」を一部店舗を除く全国の松屋にて発売中。同商品は、厚切りの豚肩ロースを鉄板で焼き上げ、特製のにんにくタレをかけた豚肉のステーキ。化学調味料、人工甘味料、合成着色…
ハウス食品は、ペースト調味料「魅惑のハリッサ」を、2月8日からスーパーなどで発売する。ハリッサは、地中海沿岸の国々で広く使われる万能調味料で、今、テレビやSNSで話題。今回、同社が発売するのは、唐辛子をベースに、クミン・コリアンダー・オニオン・ガーリック等のスパイスを組み合わせた辛味や香りを楽しめるペーストタイプ。スパイスを油の中で焙煎する独自技術「濃厚旨辛製法」で、スパイスの複雑な香りに加え、“濃厚な旨みと辛み”をギュッと製品に閉じ込めたという。適度な辛味とスパイスの複雑な香りが食欲をそそり、いつものメニューを新感覚の調味料でひと味変えたり、バーベキューなどでも食材と合わせ気軽に楽しんでほしいと同社。95g、オープン価格(税別参考小売価格358円)