タキイ種苗（京都市下京区、代表取締役社長：瀧井傳一）は、２０～６０代の女性３２１名に冷蔵庫の貯蔵物で廃棄が多い品目や家に常備している野菜など常備野菜と保存方法に関する調査を実施した。冷蔵庫の貯蔵物で廃…
マルサンアイは、2021年3月1日より豆乳を使用してつくったチーズタイプ食品「豆乳スライス」を全国で発売する。同商品は豆乳を使用してつくったチーズタイプ食品で、スライスチーズと同じようにトーストなどの料理に使うことができる。日本食品標準成分表2015版（七訂）プロセスチーズと比較してコレステロールを95％オフ。乳原料を使用していないため、乳アレルギーでも食べることができる。■希望小売価格：250円（税抜） ■発売開始日：2021年3月1日（月） ■発売地域：全国 ■内容量：126g（7枚入り）
