国際フルーツ協会は本格的な夏を目前にダイエットを考えている人を対象に食事の先にフルーツを食べる「先フル」をまとめた。朝イチに水分が多いフルーツを食べる、噛んだ時に果汁がジュワッと広がるフルーツならなん…
NHKと全国農業協同組合中央会(JA全中)開催の農業の一大イベント、第50回日本農業賞食の架け橋の部で、新宿内藤とうがらしプロジェクトが優秀賞受賞した。この賞は農業者と都市生活者・消費者との「新しい連携」や「未来への豊かな生き方・地域づくり」へのヒントとなる活動をしている個人・団体への賞で、内藤とうがらしの復活普及活動の10年間の実績が認められたもの。2021年1月29日 NHKニュースで発表。