フジッコ「Beanus ダイズライス」新発売

      執筆者:motoe

フジッコ(本社:神戸市中央区/代表取締役社長:福井正一)は、新ブランド「Beanus(ビーナス)」より、大豆を主原料にしたお米状の食品「ダイズライス」を使用した冷凍食品5品を3月24日より開設された直販ECサイト( https://www.bean-us.jp/ )にて発売。また同日より東京都内のレストラン「麻布十番 薬膳カレー新海」「T’s レストラン」とコラボレーションを開始し、同店でダイズライスを使用したメニューの提供をスタートさせた。同社では、2021年1月26日よりクラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にてダイズライス試作品を返礼品としたプロジェクトを実施。その結果目標を大きく上回り、金額では523%を達成、627名からプロジェクトへの賛同、支援を集めた。返礼品を送付した方からは、商品のコンセプト「高タンパク質・低糖質」「主食になる」「健康に良い」が支持され、また品質評価では特にダイズライスの「お米のような食べ応え」「満足感」について評価され、事前に目標とした基準を上回っていることから、今回の発売を決定したという。同省品の特長は、⑴歯ごたえのある食感が楽しめるお米のような見た目の大豆食品。⑵お米よりも高タンパク質、低糖質なのに満足感が得られる食べ応え。⑶ほんのり優しい大豆の甘みと風味で毎日食べても飽きない味わい。⑷「もちもち」と「プチプチ」の両方が感じられる楽しい食感。⑸電子レンジで温めるだけですぐ食べられる。⑹味のついていないプレーンタイプと調理済メニュー両方が楽しめるなど。なお、今回発売されるのは、① ダイズライスプレーン(内容量:150g、税込価格:350円)、②ダイズライス ガパオ(内容量:165g、税込価格:500円)、③ダイズライス トムヤム(内容量:165g、税込価格:500円)、④ダイズライス 黒ごまいなり(内容量:159g、税込価格:400円)、⑤ダイズライス 梅いなり(内容量:159g、税込価格:400円)の5品となる。