井村屋「枝豆あんトッピング」8月16日より順次発売
執筆者:shirai
井村屋は、新商品として「枝豆あんトッピング」を8月16日より順次発売する。トッピングシリーズは使いやすいチューブタイプの容器と他社にないオリジナリティアイテムとして年々売上を伸ばしている。そんななか、新たな和風トッピングのアイテムを模索していた際に、枝豆の名産地である秋田県大館市の朝採れ枝豆は「さや付きの枝豆」以外、規格外と扱われ、多くが廃棄されているという課題が判明した。そこで同社はSDGs「12番つくる責任 つかう責任」の観点から規格外の枝豆を使用したペーストを用いて、風味豊かで濃厚な枝豆が存分に味わえる「枝豆あんトッピング」を開発した。秋田県産朝採れ枝豆をその日のうちに加工した「ペースト」を使用し、朝採れ枝豆の風味と粒感を楽しむことができる。また、手が汚れず、使いやすいチューブタイプで、いつでも枝豆あんが使いたいときに使いたい分だけ使用できる。トーストに塗りやすく、お餅・お団子につけても絡みやすいため様々なアレンジレシピに利用できる。■商品名:枝豆あんトッピング ■参考小売価格:270円(税抜)/291円(税込) ■内容量:130g ■出荷日:8月16日(月) ■販売エリア:北海道・東北・関東・三重県 ■温度帯:常温 ■賞味期間:1か年