【フードボイス】今年で２回目となる「日本ギフト大賞2016」表彰式が、4月28日、日本プレスセンターで開催された。「日本ギフト大賞」は日本の文化と地域の産業を活性化すべく設立されたもので、選考基準は「…
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伊藤忠食品は２月２１日、スープ、カレーなど「ポタジエマルシェ」シリーズを新発売、その記者会見が、ホテル日航 東京で行われた。「ポタジエマルシェ」は、「パティスリー ポタジエ」のオーナーシェフ 柿沢安耶さん監修のレトルトブランドで、今回発売されたのは「押し麦とドライトマトのミネストローネ」「クリームペジスープ」「黄パプリカと生姜のスープ」「黒豆＆大豆のクリーミートマトカレー」の４アイテム。
