スプリングバレーブルワリー「グラン・クリュ」限定発売

スプリングバレーブルワリー（社長 島村宏子）は、「グラン・クリュ　～京都・ゴールデンエールスタイル～」を、スプリングバレーブルワリー京都で10月8日より限定発売する。今回発売する同商品は、ベルギーのゴールデンエールを参考に、京都天然酵母をはじめとする厳選した京都の素材を活用して醸造。京都天然酵母や日本産ホップの複雑な香りと、麦芽のうまみや酸味が調和した豊かな味わいが特長だ。また、特別な時間を彩る一杯として、限定のペアリングメニューも合わせて提供する予定という。なお、同社はこれまで「ビールの無限の可能性」へのチャレンジとして、さまざまなスタイル・味わいの商品を多数発売しており、消費者や国内外のコンペティションから高い評価を得ている。今年実施された世界5大ビールコンペティションである「International Beer Cup 2021」では、Free-Style High-Alcohol Light Ale部門で銀賞を受賞。伝統的なビアスタイルにとらわれないブリュワーのオリジナリティーに加え、香りと味の高いバランスが評価されたものである。【商品概要】■商品名：「グラン・クリュ　～京都・ゴールデンエールスタイル」 ■原材料：大麦麦芽、ホップ、米麹 ■発売日／提供場所：10月8日／スプリングバレーブルワリー京都 ■容量／価格：レギュラーサイズ（360ml）／1杯1,480円（税込） ■アルコール分：８％ ■酒税法上の区分：発泡酒 ■ハッシュタグ：#springvalleybrewery #スプリングバレーブルワリー #springvalley　#スプリングバレー