香川大学医学部などのグループは、金芽米に自然免疫を活性化させるLPS(糖脂質)が普通精米の約6 倍多く含まれていることを発見し、日本栄養・食糧学会でも発表したが、世界的な国際学会である「第8回臨床栄養…
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三菱地所などが東京・丸の内で開発を進めてきた「丸の内永楽ビルディング」が1月に竣工。その商業ゾーン「イーヨ!!」が、2月28日、マスコミ関係者に向けて公開された。「イーヨ!!」は、飲食店やスポーツショップ、保育所など合計26店舗が入居しており、ファミリーやオフィスで働くサラリーマン、OLを対象としている。