国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
ハウス食品は、メニュー専用シーズニング「スパイスクッキング」シリーズの新アイテム2種、<台湾からあげ ジーパイ風><さっぱりたたききゅうり>を、2月14日からスーパーなどで発売する。今回発売するのは、台湾屋台で人気のトレンドメニューと家庭で使用頻度の高い素材である“きゅうり”で作るアイテム。<台湾からあげ ジーパイ風>は、ジーパイ特有の八角やシナモンの甘い香りが楽しめてかつ強すぎない風味になるようバランスを調整し、スパイスの香りが強すぎず食べやすい風味にしている。また、作り方は家庭で作りやすいように一般的なからあげの作り方となっている。 <さっぱりたたききゅうり>は、きゅうりから出てくる水分をでんぷん原料でキャッチし調味料をタレ状にすることで、きゅうりに味が絡みやすい工夫。レモンとオレガノの爽やかな香りが特徴の洋風仕立てが特徴となっている。製品名/内容量:①スパイスクッキング<台湾からあげ ジーパイ風>/14.4g(2人分×2袋) ②スパイスクッキング<さっぱりたたききゅうり> /12.8g(2人分×2袋)、価格:オープン価格 (税別参考小売価格110円)、発売日:2022年2月14日