嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC（代表取締役：栗栖俊治、本社：東京都、URL：https://scentmatic.co.jp）は、6月9日より東武百貨店 池袋本店 B1F 和洋酒売場に、「やさしい」「頼もしい」「明るい」などの“ギフトを贈りたい相手”のイメージを選ぶことで、その“イメージ”にマッチした日本酒を提案するAIシステム「KAORIUM for Sake」 小売店向けサイネージ を5台設置する。例年混雑が予想される“父の日ギフト需要”を見込んで、AIが店舗スタッフに代わり日本酒選びをサポート。これにより非対面でも、来店客が、その日の気分や好みの味わいに合ったお酒選びや、贈りたい相手に合ったギフト選びができるという試みとなる。
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
ローソンは７月２７日の“土用の丑の日”に向け、６月５日から「うなぎ蒲焼重（中国産）」（税込９８０円）、「鹿児島産うなぎ蒲焼重（ハーフ）」（税込１，４９０円）、「鹿児島産うなぎ蒲焼重」（税込１，９８０円…
日清食品㈱は、「カップヌードルチキラッシュビッグ」を５月２３日に全国で新発売する。カップヌードルビッグシリーズは、カップヌードルのビッグサイズ商品として１９９１年の発売以来多くの消費者から好評を得てい…
伍魚福は、ワインに合う人気商品を詰め合わせた「ワインと愉しむオードブル３品セット」を5月7日までの期間限定で発売した。同商品は、ワインに人気の売れ筋商品の中から、「クリームチーズ生ハム包み」「朝倉山椒…
