「三井食品フードショー２０２２　明日をつくる」開催

三井食品フードショー２０２２が７月１４日、１５日、パシフィコ横浜で開催され、スーパーマーケット、フードサービス業など２５００名が訪れた。今回のテーマは「明日をつくる　食のチカラ」。コロナ禍では我慢することが多く、窮屈、後ろめたい生活にも飽きてきた。一方で自分や社会を考える、見つめなおす時間が生まれ、食への関心は高まった、というコンセプトから設定された。出展者は食品メーカー９３社、業務用食材６３社、日配３１社、ペットケア２２社など総計４６０社（昨年３８１社）となった。今回はファミリーディーを開催、社員の家族なども参加した。また、会期終了後に不要となる食品を福祉施設や団体に無償提供した。今展示会では注目商品や企画をセクション別にピックアップ、トレンドが一目でわかる展示会場となっていた。オリジナル商品コナーでは「ハートフル畑カレーうどん」「炊き込みご飯の素」「築地銀だこ」「ペルー産みかん」など注目商品が集中的に展示され、訪問者からは見やすい展示会と好評。なお三井食品企画投票結果は以下の通り。1位 にっぽん元気食堂　いまこそ！お店ごはん！！、2位 三井食品のオリジナル商品、3位 三井食品 直輸入商品～食のチカラでつながる世界～、4位 オリジナルスイーツで洋菓子店の味、5位 もしもの備えに！防災キャンプ、6位 築地銀だこ、7位 子供の健康を考えた冷凍幼児食、8位 新ブランド・にっぽん元気マーケットへの取り組み、9位 手軽に飲める缶ワインセレクション、10位東北復興応援。総得票数4,226票。