伍魚福「珍味ｄｅチンｍｅシリーズ第一弾」発売

高級珍味メーカーの伍魚福（本社：神戸市長田区、代表取締役社長：山中勧）は、弊社で初めてのレンジアップ商品「珍味deチンme」の第一弾として、「角切り牛タンステーキ」を9月1日に発売する。同商品は、厳選した牛タンをモンゴル岩塩、ニンニク、黒粒胡椒で味付けした後、肉のやわらかさを増す効果がある天然酵素に漬け込み、熟成させてから角切りにカットし、丁寧に焼き上げたもの。レンジで温めるだけで、熱々のできたてのような味が楽しめ、コリコリ食感で、噛むほどに牛タンの旨みが広がり、ビールにもぴったり。一口サイズにカットしてから焼き上げているため、一つ一つに焼き目が入り、ステーキのような噛み応えとジューシーな味わいも特長だ。同社では、今後、このレンジアップ専用商品「珍味deチンme」の商品を順次、拡充していく方針で、家飲みのバラエティーをさらに広げていく意向だ。【商品概要】■商品名：珍味deチンme  角切り牛タンステーキ ■内容量：60g ■参考価格：600円（税抜） ■賞味日数：50日（保存方法：冷蔵） ■商品サイズ：縦150mm 横180mm 厚さ10mm