味覚を数値化、味を科学する「味覚センサーセミナー」(インテリジェントセンサーテクノロジー池崎秀和社長)が10月13日、品川フロントビル会議室で開催される。第18回目となる今回の講師はマルトモ専務取締役…
エースコックは、2022年11月7日より、「タテロング 飲み干す一杯 脂だく背脂味噌ラーメン」を発売する。同シリーズは「本格×こだわりメニュー」で支持されているシリーズ。同商品は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った角刃の太めんを、ポークをベースにガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みを加え、数種類の味噌をブレンドしたスープに、背脂、ラード、ラー油、マー油というおいしさの特長が異なる4種の油を加えることでコク深いおいしさに仕上げた味噌ラーメンスープを組み合わせている。商品名:タテロング 飲み干す一杯 脂だく背脂味噌ラーメン、発売日:2022年11月7日(月)、発売地区:全国、希望小売価格: 254円(税抜)