伊藤忠食品「第9回商業高校フード グランプリ」決定

      執筆者:編集部

伊藤忠食品(本社大阪市、岡本均社長)は11月12日、全国の商業高校生がプロデュースする食の商品コンテスト「第9回商業高校フード グランプリ」の本選を東京本社で開催した。コロナ禍ということから本選出場校各校とはオンラインでの開催となった。当日はスペシャルサポーターとしてお笑いコンビの鬼越トマホークも参加、本選会場を盛り上げた。 同グランプリはコンテストを通じて継続的に流通・販売可能な商品の条件や課題を学ぶことを目的に2013年から開催している。今年度は予選を通過した7校7商品が本選に出場、オンラインをとおしてプレゼンテーションと試食が行われ、以下のとおり大賞および各賞が決定した。大賞/物流健闘賞 (ダブル受賞)、愛知県立愛知商業高等学校「きしめんチップス マイルドカレー味」、イトーヨーカドー賞、学校法人大牟田学園大牟田高等学校「のりGra<有明のり配合グラノーラクッキー>」、DELISH KITCHEN賞/プレゼンテーション優秀賞(ダブル受賞)、愛媛県立弓削高等学校「車えびレモンふりかけ」、アサヒ飲料「カラダにピース」賞、島根県立情報科学高等学校「安芸産大豆のなんちゃって豆富」、大和ハウス賞、静岡県立伊東商業高等学校「伊匠魂」、キリンビバレッジ賞、山梨県立塩山高等学校「燻製甲斐サーモンレッド~縁(えん)~」、地域貢献賞、富山県立富山商業高等学校「とやまのめぐみ」。