フジッコは、滋賀県立大学との共同研究で、成人の就労の有無と食事の質の関連を調べ、就労者は非就労者に比べ栄養素充足スコアが低いことを確認した。平成27年度「滋賀の健康・栄養マップ」の調査データを用い、学…
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