三井食品は6月16日、展示商談会「三井食品フードショー2021」をパシフィコ横浜で開催する。展示内容は加工食品、業務用食材、酒類、青果、日配、総菜、ペットケアなどメーカーコーナー、三井食品オリジナルコ…
三井食品は9月4日から瀬戸内海産のばら海苔を使用した「にっぽん元気マーケット 瀬戸内海産やみつきのり」を発売する。「にっぽん元気マーケット 瀬戸内海産やみつきのり」は、風味がよく食感がしっかりとしている瀬戸内海産海苔の風味が引き立つように、味付けに日本の塩作りの原点とも呼ばれる国産の藻塩と香りやクセが少ないなたね油を使用している。食感のアクセントと風味を楽しむごまを加えて、まろやかな口あたりと香り豊かな「ばら海苔」に仕上げた。ごはんのお供やさまざまな料理のトッピングに使用するのはもちろん、シンプルにそのまま食べても風味が感じられる。海苔好きにはたまらない、やみつきの一品。全国のスーパーマーケット、ドラッグストアを中心に販売予定。想定売価(税別)398円。