UCC「国際コーヒーの日」特別企画

      執筆者:shirai

UCCホールディングスは、10月1日(日)「国際コーヒーの日」に、アジア各国から来日する世界チャンピオンによる特別1Dayセミナーを、UCCコーヒーアカデミー東京校にて開催。9月12日(火)10時より申込み受付を開始する。 10月1日(日)は、「国際コーヒーの日」。日本では秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に全日本コーヒー協会が10月1日を「コーヒーの日」と定め、その後、2015年に国際コーヒー機関(ICO)によって「国際コーヒーの日」と定められた。UCCグループも多くの人にコーヒーの魅力を知ってほしいという思いから、毎年さまざまな取り組みを通じて、「国際コーヒーの日」を盛り上げてきた。 今年は、UCCグループのアジア拠点から、世界のコーヒー抽出チャンピオン3名がUCCコーヒーアカデミー東京校に来日する。UCCコーヒーアカデミーは、UCCグループの事業活動を通じて培ってきたコーヒーの専門知識や技術を集約し、体系的かつ段階的に学べるUCCグループのコーヒーの総合的な教育機関で、これまで15万人以上が受講している。今回は「国際コーヒーの日」特別セミナーとして、世界最高レベルのラテアート・サイフォンでの抽出を目の前で体感できる「世界チャンピオンによる特別1Dayセミナー」を実施。このセミナーでは、チャンピオンによるトークや抽出のデモンストレーションを間近で見ることがでる。9月12日(火)10時よりセミナー申し込みを開始。また、チャンピオン3名による無料のチャンピオンズ・サーブド・コーヒーをUCCコーヒーアカデミー東京校内で配布する。 10月1日(日)「国際コーヒーの日」特別企画概要 【世界チャンピオンによる特別1Dayセミナー】 ・日時:10月1日(日)①10:30~11:30(ラテアート) / ②12:30~13:30(ラテアート) / ③14:00~15:00(サイフォン) ・開催場所: UCC コーヒーアカデミー東京校(東京都港区赤坂8-5-26 住友不動産青山ビル西館1F) ・参加費:7,700円(税込) / 回 ・定員:12名 / 回 ・登壇者: ①Nutthinee Jearranan(ナッティニー ジャラナン)※ラテアート 【所属】 UCC K2 Thailand 「UCC Coffee Roastery」 ②林紹興(Shao-xing Lin リン・シャオシン)※ラテアート 【所属】 COFFEE LOVER’s PLANET SOGO台北敦化店 ③楊 衣姍(Yi-Shan Yang ヤン・イーサン)※サイフォン 【所属】 台湾 COFFEE LOVER's PLANET ・内容:チャンピオンによるトークとデモンストレーション。 ・申し込み先:(先着順、定員になり次第受付終了) ①10:30~11:30 【ラテアート by Nutthinee Jearranan(ナッティニー ジャラナン)】 https://ucc-coffee-academy.resv.jp/direct.php?direct_id=3172 ②12:30~13:30 【ラテアート by 林紹興(Shao-xing Lin リン・シャオシン)】 https://ucc-coffee-academy.resv.jp/direct.php?direct_id=3173 ③14:00~15:00 【サイフォン by 楊 衣姍(Yi-Shan Yang ヤン・イーサン)】 https://ucc-coffee-academy.resv.jp/direct.php?direct_id=3174 【チャンピオンズ・サーブド・コーヒー(無料)】 ・日時:10月1日(日)10:30~15:00 ・開催場所: UCC コーヒーアカデミー東京校(東京都港区赤坂8-5-26 住友不動産青山ビル西館1F) ・費用:無料 ・内容:来場者にチャンピオンが淹れたコーヒーを提供。45分ごとに3名のチャンピオンが交代でコーヒーを抽出する。※混雑時は整理券を配布する場合あり。 ・提供メニュー:カフェラテもしくはサイフォンで抽出したコーヒー ​ ■関連URL ・UCCコーヒーアカデミー公式サイト:https://www.ucc.co.jp/academy/ ・UCC COFFEE MAGAZINE:9月12日公開 『国際コーヒーの日を楽しみつくす【2】 10月1日はUCCコーヒーアカデミー・東京校でスペシャリストたちの「味と香りの共演」を体験しよう!』https://mystyle.ucc.co.jp/magazine/a_22426/