キユーピー(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長執行役員:長南収)は、これまで測定する人の感性に頼ることの多かったマヨネーズの「口どけ」に関する評価について、その定義付けと定量化に取り組み、「口どけ」を…
📅 2023/09/17
執筆者:編集部
鴨饅頭
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