明治（代表取締役社長：松田克也）および東京大学（総長：藤井輝夫）は、同社が保有する独自素材の乳酸菌「Lactobacillus plantarum OLL2712」（以下、MI-2乳酸菌）を含むヨーグ…
カルビーは、親子で楽しめる「かっぱえびせん」の定番フレーバーとして毎年好評の『かっぱえびせん マヨネーズ味』を、２０１０年１１月８日(月)より期間限定で地域別に順次新発売する。『かっぱえびせん マヨネーズ味』（１袋７５ｇ当たり３６５ｋｃａｌ）は、えびの自然な風味を深いコクとまろやかな酸味が特徴のマヨネーズ味で楽しめる。よりコクが出るように、隠し味として粉末みそをプラスし、コクと酸味のバランスを調整。ゴールドを基調にしたパッケージは、中央にあるイラストのえびがチューブから搾り出したマヨネーズで味名を記したような、楽しい雰囲気のデザインに仕上げた。「かっぱえびせん」は、人気の定番フレーバーとして、今年も「紀州の梅」「韓国のり風味」「フレンチサラダ味」を期間限定発売している。
