国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」（大日本水産会主催）が８月１９日～２１日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
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７月8日、日本食生活文化財団主催による中国料理特別講習会が服部学園 服部栄養専門学校で開催さた。講師はホテルオークラ中国調理総料理長の陳龍誠氏。『夏の広東料理』と題された三品の調理方法の講演が行われた。
日本食生活文化財団主催「中国料理特別講習会」
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