くら寿司「かにといくらフェア」浜ちゃん店長
執筆者:maedayuka
回転寿司チェーンくら寿司(大阪府堺市 田中邦彦社長)は、 10月4日より「かにといくらフェア」を期間数量限定で開催する。同フェアは、「ボイル本ズワイガニ大」や「かに三種盛り」の食べ比べを販売するほか、いくらを特別価格の115円で提供する。ボイル本ズワイガニ大は、水上げ後、すぐに茹でるなど旨みを逃がさない加工を施している。かに三種盛りは、本ズワイガニの棒肉や、1 匹からわずか2本しか取れない爪下、ふわふわ食感のかに身が味わえる。豪華な商品を一皿で楽しめる極みの逸品シリーズは、ズワイガニの棒肉やカニ爪のほか、丸ズワイガニの爪下、紅ズワイガニのかに味噌和え軍艦など、バリエーション豊かに仕上げた。