伍魚福「ヘルシー素材を使ったオフシリーズ」2品発売
執筆者:maedayuka
珍味メーカーの伍魚福(神戸市長田区、山中勧社長)は、3 月1 日「しょうが醤油香るとうふ入りソーセイジ」と「やさしい甘さのとうふ入りさつま揚げ」2 品を発売する。同商品は、ヘルシーでカロリーオフをコンセプトにしたおつまみシリーズ。シリーズの第一弾として豆腐を使った2品「しょうが醤油香るとうふ入りソーセイジ」は国産豚を100%使用。生地に豆腐を混ぜ込み、しょうが醤油の風味を加えて和風の香ばしい味に仕上げた。樫の木のチップでスモークし、粗挽き食感を楽しめる。「やさしい甘さのとうふ入りさつま揚げ」は、生地に豆腐を混ぜ、石臼で丹念に練り上げてやわらかい食感に仕上げた。鹿児島伝統の地酒(灰持酒)と甘酒を使用し上品な味わい。 商品概要、 商品名 しょうが醤油香るとうふ入りソーセイジ、 内容量 120g 、参考価格 540 円(税込)、 賞味日数 60日(保存方法 冷蔵)、商品サイズ 縦210mm 横140mm 厚さ20mm 、商品名 やさしい甘さのとうふ入りさつま揚げ、 内容量 4 枚、参考価格 540 円(税込)、賞味日数 50 日(保存方法 冷蔵)、商品サイズ 縦210mm 横140mm 厚さ20mm。公式サイトURL : https://www.gogyofuku.co.jp/