【９月号】　フードボイスが第五砂町小学校の種の贈呈式を動画配信した。

「砂村一本ねぎを復活させよう」と、2学期の初めに、江東区立第五砂町小学校で、江戸東京野菜の「砂村一本ネギ」の種まきを実施したが、それに先立ち、5年生から4年生にタネの贈呈式を実施した。

種をまき、収穫した野菜を食べ、その野菜の種を採り、そして播く、と云うサイクルで、タネを通して命が今日まで伝わってきたのが、江戸東京野菜で、それが伝統野菜だ。

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第五砂町小学校では、地元の伝統野菜「砂村一本ネギ」を使って、贈呈式でその経緯を子供たちに体感させている。
この素晴らしい取り組みを、フードボイスでは動画配信した。

大竹道茂へのメールは　　ohtake@topaz.plala.or.jp