その①野菜高騰、給食中止 天候不順で野菜が高騰。その結果「予算内では給食が提供できない」という理由で、「１２月と来年１月の２回、給食を中止」、と三重県鈴鹿市教育委員会が発表した。２週間後、鈴鹿市長がこ…
CNIEL（フランス全国酪農経済センター）は、4月18日にフランス産チーズの魅力を学べるオンラインサイト「Authentic Cheeses ~Crafted in Europe, Perfected in France~」を公開した。CNIELは、国内の酪農家、酪農協同組合、製造業者、および流通関係者からなる非営利団体。チーズを中心としたフランス乳業製品の良質なイメージの促進と消費拡大のための広報活動などを行っている。コンテンツのラインナップは、チーズ作りの解説動画や、1400種類に及ぶフランスチーズの紹介、チーズのテイスティングガイドまで幅広い内容になっている。同サイトを通じて、フランスチーズが日本の食卓や人々の暮らしへの親しみやすさ促進を目指す。サイトURL、https://www.authenticcheeses.com/jp/、公式Instagram、https://www.instagram.com/authenticheeses_jp/。
