明星は東京・吉祥寺のらーめん専門店「ぶぶか」の店主監修によるタテ型ＢＩＧサイズカップめん「明星 ぶぶか 醤油豚骨らーめん」を１月３０日に全国で新発売する。１９９５年創業の同店は“油そば”と“とんこつら…
伊藤忠食品メーカー会である第３８回「東京籐友会」総会が５月１５日、ロイヤルパークホテルで開催され、２０２４年度活動報告、収支報告、２０２５年予算など全議案承認可決された。総会では赤堀誠一会長（味の素 執行理事、東京支社長）が「これからは新しい機能を持った卸の構築が不可欠」と挨拶、特別会員岡本均社長（伊藤忠食品）は２０２５年度の業績について「業績アップは会員皆様の支援のおかげ」とお礼を述べるとともに事業ではサイネイジ関連が好調に推移している、と述べた。２０２６年は伊藤忠食品の前身である松下商店１４０周年、伊藤忠食品誕生３０周年にあたる。
